Мы были невероятно довольны своим решением остановиться в Hidden Valley Mountain Lodge.
Лодж предлагает невероятный спектр впечатлений — от исключительных ужинов из продуктов местного производства и кулинарных мастер-классов до экскурсий и походов с гидом и поистине великолепными пейзажами. На территории есть несколько водопадов (мы посетили три), у подножия каждого из которых есть прекрасные бассейны, где можно купаться. Поскольку водопады доступны только для гостей лоджа, все три были в нашем полном распоряжении.
Персонал был просто замечательным. Но не менее впечатляющим было то, как сотрудники уделили время, чтобы познакомиться с нами и поделиться своей культурой, местной историей и жизнью в Белизе.
Размещение было превосходным!
Еда была восхитительной. Меню представляет собой усовершенствованную интерпретацию традиционной кухни майя. Лепешки готовятся из свежих продуктов, яйца поступают прямо от кур, а большинство ингредиентов действительно поставляются с ферм, расположенных примерно в 20 минутах езды. Шеф-повар лично представился и поделился своей вдохновляющей историей о том, как он чтит память своей бабушки, сохраняя при этом кулинарные традиции майя. Персонал, обслуживающий гостей и работающий на кухне, с гордостью и вниманием описывал каждое блюдо. Однажды вечером Севилья рассказала историю о шеф-поваре, обладателе звезды Мишлен, который планировал остановиться всего на одну ночь, но ему так понравилась еда, что он остался на целую неделю. С тех пор ресторан отеля был признан «Рестораном года», и легко понять почему.
Спасибо, Hidden Valley. Мы с нетерпением ждем возможности вернуться — и обязательно расскажем всем нашим друзьям.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Лодж предлагает невероятный спектр впечатлений — от исключительных ужинов из продуктов местного производства и кулинарных мастер-классов до экскурсий и походов с гидом и поистине великолепными пейзажами. На территории есть несколько водопадов (мы посетили три), у подножия каждого из которых есть прекрасные бассейны, где можно купаться. Поскольку водопады доступны только для гостей лоджа, все три были в нашем полном распоряжении.
Персонал был просто замечательным. Но не менее впечатляющим было то, как сотрудники уделили время, чтобы познакомиться с нами и поделиться своей культурой, местной историей и жизнью в Белизе.
Размещение было превосходным!
Еда была восхитительной. Меню представляет собой усовершенствованную интерпретацию традиционной кухни майя. Лепешки готовятся из свежих продуктов, яйца поступают прямо от кур, а большинство ингредиентов действительно поставляются с ферм, расположенных примерно в 20 минутах езды. Шеф-повар лично представился и поделился своей вдохновляющей историей о том, как он чтит память своей бабушки, сохраняя при этом кулинарные традиции майя. Персонал, обслуживающий гостей и работающий на кухне, с гордостью и вниманием описывал каждое блюдо. Однажды вечером Севилья рассказала историю о шеф-поваре, обладателе звезды Мишлен, который планировал остановиться всего на одну ночь, но ему так понравилась еда, что он остался на целую неделю. С тех пор ресторан отеля был признан «Рестораном года», и легко понять почему.
Спасибо, Hidden Valley. Мы с нетерпением ждем возможности вернуться — и обязательно расскажем всем нашим друзьям.