Мы несколько раз бывали в ресторане De Barrier в Хоуталене, и каждый раз это было замечательно. Поэтому на Рождество мы решили позавтракать в De Barrier всей семьей (18 человек) — и это снова оказалось отличным выбором.
В 11:30 нас тепло встретили бокалом шампанского, фруктовым соком или любым другим напитком на наш выбор, а также тремя восхитительными закусками. Атмосфера сразу же стала прекрасной.
Заняв свои места, мы поняли, что забронировали неправильное количество человек и нам не хватило двух мест. Это было решено немедленно и без проблем: быстро добавили два лишних места, и все по-прежнему комфортно расположились. Это типично для гибкости и профессионализма команды.
На столе были расставлены корзинки с различными видами хлеба, бриошей, травяным маслом и оливковым маслом. Закуска, дуэт из гребешков с топинамбуром и белыми грибами, была просто восхитительной. Затем подали лобстера с открытыми равиоли — настоящий шедевр. При бронировании мы также упомянули, что один из наших гостей не ест рыбу, а другой — веган. Это не стало проблемой. Им без труда предложили полезные и вкусные альтернативы, за что мы им очень благодарны.
После этого мы смогли насладиться «шведским столом», хотя это слишком упрощенное определение. Он состоял из различных прилавков с красиво оформленными, заранее приготовленными блюдами, которые можно было просто взять к своему столику. Представьте себе камбалу и морских гребешков, оленину с цикорием, пастернаком и сладким картофелем и многое другое. Можно было взять столько тарелок, сколько хотелось, что делало трапезу очень расслабленной.
Обслуживание было превосходным: вино щедро пополняли, бутылки с водой заменяли, прежде чем они опустели, а безалкогольные напитки и пиво подавали сразу же по запросу.
И как будто этого было недостаточно, был также обширный сырный буфет и впечатляющий десертный буфет, чтобы завершить трапезу.
Бранч сопровождался живой музыкой. Певица ненавязчиво и стильно создала приятную атмосферу, не навязывая своего голоса.
В общем: фантастические впечатления от начала до конца. Ресторан De Barrier настоятельно рекомендуется, особенно для особых случаев.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
В 11:30 нас тепло встретили бокалом шампанского, фруктовым соком или любым другим напитком на наш выбор, а также тремя восхитительными закусками. Атмосфера сразу же стала прекрасной.
Заняв свои места, мы поняли, что забронировали неправильное количество человек и нам не хватило двух мест. Это было решено немедленно и без проблем: быстро добавили два лишних места, и все по-прежнему комфортно расположились. Это типично для гибкости и профессионализма команды.
На столе были расставлены корзинки с различными видами хлеба, бриошей, травяным маслом и оливковым маслом. Закуска, дуэт из гребешков с топинамбуром и белыми грибами, была просто восхитительной. Затем подали лобстера с открытыми равиоли — настоящий шедевр. При бронировании мы также упомянули, что один из наших гостей не ест рыбу, а другой — веган. Это не стало проблемой. Им без труда предложили полезные и вкусные альтернативы, за что мы им очень благодарны.
После этого мы смогли насладиться «шведским столом», хотя это слишком упрощенное определение. Он состоял из различных прилавков с красиво оформленными, заранее приготовленными блюдами, которые можно было просто взять к своему столику. Представьте себе камбалу и морских гребешков, оленину с цикорием, пастернаком и сладким картофелем и многое другое. Можно было взять столько тарелок, сколько хотелось, что делало трапезу очень расслабленной.
Обслуживание было превосходным: вино щедро пополняли, бутылки с водой заменяли, прежде чем они опустели, а безалкогольные напитки и пиво подавали сразу же по запросу.
И как будто этого было недостаточно, был также обширный сырный буфет и впечатляющий десертный буфет, чтобы завершить трапезу.
Бранч сопровождался живой музыкой. Певица ненавязчиво и стильно создала приятную атмосферу, не навязывая своего голоса.
В общем: фантастические впечатления от начала до конца. Ресторан De Barrier настоятельно рекомендуется, особенно для особых случаев.