Мы просто посетили ресторан. Очень дружелюбный прием стал приятным началом. К аперитиву не подавали закуску, что меня удивило для ресторана такого уровня. На мгновение о нас забыли, поэтому заказы принимали за несколькими столиками перед нами. Закуска была превосходной. Крокеты с креветками были на вкус как домашние и нежные внутри. Именно такими, какими они должны быть, и очень вкусными. Блюдо из помидоров и креветок было красиво оформлено. Только полоски с коктейльным соусом мне не понадобились. Порции были щедрыми. Затем основные блюда (после долгого ожидания) : волов с пектадом был щедро подан со свежим картофелем фри и свежим майонезом. Соуса могло бы быть немного больше, так как пектад может быть суховатым. Само по себе блюдо было правильным и красиво оформленным, с восхитительным вкусом и большим количеством мяса. Буйабес вызвал у меня смешанные чувства. Мой сосед получил на тарелке красивую ножку краба-паука. Однако возникла техническая проблема: подходящих щипцов для разламывания краба не было, поэтому ему принесли орехокол. На моей тарелке не было крабовой ножки. Шеф-повар сказал, что перестал подавать её таким образом, потому что без соответствующего оборудования это невозможно. Мне показалось это досадным, ведь цена была одинаковой как с крабом, так и без него. Мидии на моей тарелке тоже не открылись для большинства посетителей. Вкус был неплохой, но мне хотелось бы видеть больше рыбы; от крабовой ножки у меня потекли слюнки, и всё. Нужно обязательно попробовать что-то подобное перед подачей. Это был первый день работы нового меню, поэтому мы были немного похожи на подопытных кроликов, по крайней мере, так нам показалось.
Моя жена попросила бокал шампанского в качестве аперитива. Его не было в наличии, и ей принесли местное игристое вино. Само по себе это было очень вкусно, но бутылка стоила на 16 евро дешевле, чем бутылка шампанского, хотя бокал все равно стоил 12 евро, как настоящий бокал шампанского. Мне понравилось, что нам открыли бутылку греческого вина, из которой нам разрешили выпить графин. Цена была вполне приемлемой. Газированная вода тоже была недорогой. В итоге счет составил 129 евро. Время ожидания между блюдами было долгим. Мы просидели за столом почти три часа, чтобы заказать аперитив, закуску и основное блюдо. С этим можно смириться, так как все было свежим и красиво оформлено, но имейте в виду, что вы проведете там довольно много времени. Интерьер ресторана очень красивый и ухоженный, а сад/терраса, вероятно, очень приятна в хорошую погоду. Вероятно, мы испытали некоторое разочарование, потому что это был первый день действия нового меню. Подозреваю, что в ближайшие дни все будет исправлено.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Моя жена попросила бокал шампанского в качестве аперитива. Его не было в наличии, и ей принесли местное игристое вино. Само по себе это было очень вкусно, но бутылка стоила на 16 евро дешевле, чем бутылка шампанского, хотя бокал все равно стоил 12 евро, как настоящий бокал шампанского. Мне понравилось, что нам открыли бутылку греческого вина, из которой нам разрешили выпить графин. Цена была вполне приемлемой. Газированная вода тоже была недорогой. В итоге счет составил 129 евро. Время ожидания между блюдами было долгим. Мы просидели за столом почти три часа, чтобы заказать аперитив, закуску и основное блюдо. С этим можно смириться, так как все было свежим и красиво оформлено, но имейте в виду, что вы проведете там довольно много времени. Интерьер ресторана очень красивый и ухоженный, а сад/терраса, вероятно, очень приятна в хорошую погоду. Вероятно, мы испытали некоторое разочарование, потому что это был первый день действия нового меню. Подозреваю, что в ближайшие дни все будет исправлено.