Я очень ждала вечера в ресторане Schwarzalm. Мы специально выбрали его, потому что планируем провести там оздоровительный отдых в будущем. Мое разочарование было тем более сильным, что…
Учитывая высокие цены и заявления о современной кухне Вальдфиртеля, я ожидала соответствующего высокого качества еды и обслуживания.
Я заказала индейку с ризотто. К сожалению, мясо было приготовлено настолько сухо, что стало жилистым и жестким. Блюдо было совершенно непривлекательным. После того, как я попробовала и блюдо моей спутницы, стало ясно, что не только мое блюдо, но и второе основное блюдо разочаровало. Поэтому мы попросили вернуть наши блюда.
Мне предложили переделать мое блюдо, но я отказалась. После салата, хлеба и разочарования основным блюдом у меня пропал аппетит. Если блюдо невкусное, не хочется, чтобы его подавали снова.
Однако больше всего меня разочаровало то, как была рассмотрена наша жалоба. В течение всего вечера к нашему столику никто не подходил, чтобы поинтересоваться, извиниться или предложить альтернативное решение. Я ожидал профессионального подхода к рассмотрению жалоб в ресторане такого ценового диапазона.
Лапша с маком на десерт была неплохой и, по-видимому, домашней. При оплате аперитив был отменен — приятный жест, но он не сильно улучшил общее впечатление.
Это особенно разочаровывает, потому что мы специально посетили ресторан, чтобы попробовать Schwarzalm, с расчетом на будущий визит в спа-салон. Однако после этого вечера мы больше не уверены в его эффективности.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Учитывая высокие цены и заявления о современной кухне Вальдфиртеля, я ожидала соответствующего высокого качества еды и обслуживания.
Я заказала индейку с ризотто. К сожалению, мясо было приготовлено настолько сухо, что стало жилистым и жестким. Блюдо было совершенно непривлекательным. После того, как я попробовала и блюдо моей спутницы, стало ясно, что не только мое блюдо, но и второе основное блюдо разочаровало. Поэтому мы попросили вернуть наши блюда.
Мне предложили переделать мое блюдо, но я отказалась. После салата, хлеба и разочарования основным блюдом у меня пропал аппетит. Если блюдо невкусное, не хочется, чтобы его подавали снова.
Однако больше всего меня разочаровало то, как была рассмотрена наша жалоба. В течение всего вечера к нашему столику никто не подходил, чтобы поинтересоваться, извиниться или предложить альтернативное решение. Я ожидал профессионального подхода к рассмотрению жалоб в ресторане такого ценового диапазона.
Лапша с маком на десерт была неплохой и, по-видимому, домашней. При оплате аперитив был отменен — приятный жест, но он не сильно улучшил общее впечатление.
Это особенно разочаровывает, потому что мы специально посетили ресторан, чтобы попробовать Schwarzalm, с расчетом на будущий визит в спа-салон. Однако после этого вечера мы больше не уверены в его эффективности.