May\s Apartments & Restaurant

Приятно видеть, как двум предприимчивым молодым людям (из Нидерландов) удалось создать такой замечательный ресторан (где даже можно переночевать). Мы прекрасно пообедали здесь, а завтра, в воскресенье, заглянем ещё раз, прежде чем вернуться в Нидерланды. Продолжайте в том же духе 💪

Во время нашего пребывания в Мальнице мы неоднократно проходили мимо уютного, гостеприимного ресторана. Моя жена была уверена, что мы непременно хотим туда поужинать.
Сегодня настал этот день. Мы нашли парковочное место прямо перед рестораном May's. Поскольку шёл дождь, мы сели внутри. Зал представлял собой деревенскую альпийскую атмосферу с определённым шиком. В зале было уютно и по-домашнему. Столы были скромно украшены, и на каждом горели свечи. Нас сразу же встретили молодые хозяева. Нам разрешили выбрать места.
Нас обслуживали очень внимательно и заботливо, но ни в коем случае не навязчиво. Напитки, вино и пиво подали быстро.
Мы заказали две закуски: тыквенный суп и горчичный суп. Это задало идеальный тон основному блюду. Моя жена выбрала бургер May's, а я – рибай-стейк. Многослойный бургер был красиво сервирован и подавался с корзинкой картофеля фри. Рядом подали стейк рибай, изысканно украшенный овощами-гриль, нежной брокколи, мини-кукурузой и помидорами черри, а также миску травяного масла. К нему подали картофель фри в керамической тарелке и салат из белокочанной капусты.
Я заказал стейк средней прожарки.
Что сказать… моей жене бургер очень понравился.
А теперь о стейке…
1. Идеальная подача.
2. Идеальное приготовление.
3. Мясо превосходного качества.
4. Идеальный коулслоу, простой и понятный.
5. Свежий и хрустящий картофель фри.
… ну что сказать… Давно я не ел такой вкусной еды в ресторане. Здесь всё просто идеально… от атмосферы и гостеприимства до еды и напитков.

Чудесный вечер! Прекрасная молодая, умная и предприимчивая пара (из Нидерландов), обладающая необходимыми знаниями и навыками как в сфере гостеприимства, так и в сфере вкусной еды. Фантастика! Мы в полной мере насладились прекрасными местными продуктами (стейком рибай и бургером «Мэйс») и более чем превосходным способом их приготовления. Вернёмся завтра, чтобы завершить наш отпуск вместе с вами.
Дополнение: Мы вернулись в последний вечер, и я заказал лосося, которого Майк убедил меня приготовить идеально. Немного стеклянный внутри и не сухой как кость. Он не лгал. Честно говоря, это был лучший кусок лосося, который я когда-либо ел в ресторане.
Желаем вам всего наилучшего в будущем; вы точно не будете проблемой 😍