Отель Bonnie Doon, расположенный среди холмов и извилистых проселочных дорог, предлагает воскресное жаркое, которое одновременно и изысканно, и душевно. Прибыв туда чуть позже полудня, я был сразу очарован деревенскими балками, гулким камином и нежным гулом других довольных посетителей — возможно, это был знак того, что нас ждет настоящее удовольствие.
Меню простое и традиционное, а главными блюдами стали жареная свинина и жареный ягненок. Я выбрал свинину, а мой спутник — ягненка, что дало нам прекрасную возможность сравнить вкусы. Свинина подали с золотистой, хрустящей корочкой, которая красиво трещала под вилкой, обнажая сочное мясо. Каждый кусочек был насыщенным, но сбалансированным, и прекрасно сочетался с кисло-сладким яблочным соусом. Ягненок был не менее запоминающимся — нежные, румяные ломтики, настоянные на розмарине и чесноке, подавались с шелковистым соусом из красного вина, который придавал блюду изысканность, но не перебивал его.
Конечно, ни одно воскресное жаркое не обходится без гарнира, и отель Boonie Doon не разочаровывает. Хрустящий жареный картофель с пышной сердцевиной, сезонные овощи, обжаренные ровно настолько, чтобы сохранить пикантность, и щедрый половник подливки гармонично дополняли блюдо.
Обслуживание было неторопливым, но внимательным: персонал грациозно перемещался между столиками, всегда готовый улыбнуться или порекомендовать местный эль. Цены кажутся вполне приемлемыми, учитывая качество и размер порций, поэтому за этим обедом стоит задержаться.
Для тех, кто ценит традиции, приготовленные по-настоящему вкусно, отель Boonie Doon предлагает воскресный обед, который останется в памяти надолго после того, как вы уберете тарелки. Великолепное воскресное жаркое.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Меню простое и традиционное, а главными блюдами стали жареная свинина и жареный ягненок. Я выбрал свинину, а мой спутник — ягненка, что дало нам прекрасную возможность сравнить вкусы. Свинина подали с золотистой, хрустящей корочкой, которая красиво трещала под вилкой, обнажая сочное мясо. Каждый кусочек был насыщенным, но сбалансированным, и прекрасно сочетался с кисло-сладким яблочным соусом. Ягненок был не менее запоминающимся — нежные, румяные ломтики, настоянные на розмарине и чесноке, подавались с шелковистым соусом из красного вина, который придавал блюду изысканность, но не перебивал его.
Конечно, ни одно воскресное жаркое не обходится без гарнира, и отель Boonie Doon не разочаровывает. Хрустящий жареный картофель с пышной сердцевиной, сезонные овощи, обжаренные ровно настолько, чтобы сохранить пикантность, и щедрый половник подливки гармонично дополняли блюдо.
Обслуживание было неторопливым, но внимательным: персонал грациозно перемещался между столиками, всегда готовый улыбнуться или порекомендовать местный эль. Цены кажутся вполне приемлемыми, учитывая качество и размер порций, поэтому за этим обедом стоит задержаться.
Для тех, кто ценит традиции, приготовленные по-настоящему вкусно, отель Boonie Doon предлагает воскресный обед, который останется в памяти надолго после того, как вы уберете тарелки. Великолепное воскресное жаркое.