Re’em Yarra Valley

Re’em в поместье Helen & Joey — идеальное место для свидания в долине Ярра. Потрясающая атмосфера, окруженная холмистыми виноградниками, и безмятежная современная атмосфера, которая делает ваше пребывание особенным с первой минуты.
Мы заказали ужин из двух блюд с коктейлями и наслаждались каждым кусочком. Чили-краб был насыщенным и ароматным, копченая золотая утка — невероятно нежной, а рыба, приготовленная при температуре 50°C, — идеально шелковистой. Даже гречневые ньокки были просто потрясающими.

Это было чудесное место для отдыха в долине Ярра. Просторная спальня, восхитительный вид с балкона, а также потрясающая еда и напитки сделали Helen and Joey's Estate незабываемым. Персонал был профессиональным, дружелюбным и всегда был готов помочь. Однозначно стоит вернуться.

Этот роскошный бутик-отель в Грюйере (регион долины Ярра) стал приятным импровизированным местом для ночёвки (забронировал его импульсивно за пару дней до этого, чтобы провести тихие выходные). Полагаю, я забронировал последний свободный номер, поскольку всего 16 номеров, и полагал, что забронировал один из «стандартных», так как более дорогие номера уже были заняты. Что ж, я был удивлён, обнаружив, что их простые номера далеки от стандартных и определённо гораздо лучше, чем номера большинства улучшенных отелей 4-5 звёзд в любой столице: просторный открытый тропический душ, кофемашина Nespresso и отдельно стоящая глубокая ванна. Номера просторные, невероятно чистые (у меня есть неизменная привычка при заселении проверять все углы, щели, стоки на предмет наличия насекомых и повреждений, нанесенных предыдущими гостями), и все было безупречно, однако стоит отметить, что это бутик-отель, недавно построенный в 2023 году. Территория отеля выглядит современной, на территории есть дверь в подвал и ресторан, предлагающий современную азиатскую кухню. Это заведение также выглядит как созданное для проведения живописных свадеб с красивым озером, в котором плавают пеликаны и утки, и пышной растительностью на заднем плане, на которую выходил наш номер. Наш номер находился в «подвале». Звучит ужасно, но на самом деле всё было просто идеально. Здание построено в обратном порядке, чтобы максимально использовать холм, на котором оно стоит, для максимального обзора с верхнего этажа.

Прекрасное место, и еда была восхитительной. Забронировал обед в ресторане Re'em. Очень приятный интерьер, вид на территорию винодельни и красивое озеро/пруд с фонтаном. Еда была азиатской, что довольно редко встречается в ресторанах винодельни. Обслуживание тоже было превосходным, персонал дружелюбный и очень внимательный. В целом, это был прекрасный опыт. Настоятельно рекомендую.

Размещение просто потрясающее, с потрясающим видом на красивый пруд и виноградники. Просторные номера с красивыми шкафами и множеством мест для хранения вещей. Великолепные ванные комнаты, где можно расслабиться и насладиться бокалом вина.
Ужин, однако, определённо стоит своих денег. Комплексное меню, безусловно, не разочаровало. Вина просто потрясающие. 11 звёзд из 10 за выходные.

Обожаю это место! Потрясающие виды, великолепное вино, превосходное обслуживание.
Нас с женой обслуживала очаровательная официантка, кажется, её звали Эбби, и мы остались очень довольны уровнем обслуживания, особенно учитывая, что в воскресенье у меня был день рождения! У неё было несколько дел, но, похоже, она отлично справляется с несколькими делами одновременно – то, чего хотела бы и я, моя жена!
Обязательно вернусь, возможно, на неделе, когда там не так многолюдно!
P. S. Мне рассказали про номера в отеле, и, думаю, в следующий раз на день рождения я обязательно поеду именно туда!

Просто потрясающие выходные, чтобы отметить годовщину с женой. Размещение и виды были потрясающими. Гостеприимство было на уровне 5 звёзд. Еда и вино тоже были превосходными. Хелен и Джоуи, безусловно, продумали каждую деталь этого гостинично-ресторанного комплекса. Настоятельно рекомендую.

Я отмечал своё 70-летие в Re'em для 16 гостей, и это было великолепно. Блюда в меню изысканные – красиво поданные и с богатым вкусом. Конечно же, вина были превосходны. Сам ресторан современный и стильный, но с непринуждённой атмосферой, которая располагала всех к приятному дню. Менеджер ресторана и весь персонал были дружелюбны и гибки в обслуживании нашей группы. Они создали для нас ощущение особенных гостей и выполнили все наши пожелания. Самый частый комментарий наших гостей был: «Почему я раньше не слышал об этом месте? Мы обязательно вернёмся».

Мы замечательно провели время. Это была наша 25-я годовщина свадьбы. Всё было просто замечательно. Мы остановились в номере люкс. Обслуживание было на высшем уровне. Стойка регистрации, консьерж, дверь в винный погреб, ресторан. Мне кажется, когда платишь за хорошее обслуживание, и оно действительно предоставляется, я очень рад оставить положительный отзыв. Ужин из четырёх блюд в ресторане был приготовлен очень вкусно. Я не добавлял соли ни в одно блюдо, поэтому соль чувствовалась, но её было совсем немного. Десерт был великолепен. Лили была нашим официантом и действительно сделала всё, чтобы ужин был незабываемым.

В целом, я бы дал этому отелю 5 звёзд, и вот почему:
Обстановка в отеле – очень приятная, а вид – великолепный.
Обслуживание – у них было всё необходимое, и они всегда были рады нам помочь.
Еда – отличная, особенно блюда китайской кухни фьюжн.
В самом номере тоже было очень приятно: телевизор, диван, лампы, огромная ванная комната и тапочки – всё это создавало уютную атмосферу. Но мы поставили дополнительную кровать для дочери, которая оказалась очень жёсткой и неудобной, а сама кровать размера «king-size» оказалась слишком мягкой. Если матрас можно будет улучшить, мы обязательно вернёмся.
Это просто замечательное место для отдыха на выходных.
Мы порекомендуем его друзьям и семье.

Браво Re'em! Какой чудесный воскресный обед у нас четверых был.
Каждое блюдо азиатской кухни фьюжн было прекрасно представлено как произведение искусства. Нам понравилось каждое блюдо, все креативные и умно утонченные, не оставив нам недостатка в догадках об ингредиентах. Моим личным фаворитом была груша-пашот… (смогу ли я когда-нибудь снова подать свое после этого нового эталона? )
Обслуживание было дружелюбным и информативным. Вид на виноградник Хелен и Джоуи на 180 градусов — потрясающий фон для открытого современного заведения в зимний день.
Мы не будем ждать особого случая, чтобы вернуться.