Отзыв об отеле The Grande 4*

Милостивый старый отель Grande в Хепберн-Спрингс недавно сменил владельца, и его столовая теперь открыта для широкой публики.
Мы подумали, что попробуем их «Вечер ньокки для местных жителей по вторникам», рекламируемый как «Свежеприготовленные картофельные ньокки и красивый бокал вина» за 39, 90 долларов на человека.
Что касается «красивого бокала вина», варианты предлагались просто белые или красные, поэтому мы выбрали белый. Думаю, это оказался очень сладкий пекорино. Затем нам принесли Шардоне, которое, хотя и не то, что мы бы выбрали, было лучше.
У нас были ньокки по-болонски, а также ньокки с баррамунди и креветками. Здесь следует сказать, что домашние ньокки, возможно, были лучшими, которые мы когда-либо пробовали. Сами ньокки были идеальными, а соусы пели ароматом.
Его подавали на плоской тарелке с вилкой, из-за чего соус было практически невозможно взять в руки, поэтому мы спросили, можно ли нам принести к блюду немного хлеба.
Наконец, после того, как наши ньокки были закончены, а указанные соусы упорно оставались на тарелке, прибыл заказ из двух крошечных кусочков свежеиспеченного хлеба на человека — к сожалению, слишком поздно.
Для получения максимального удовольствия я бы посоветовал просто сопровождать превосходные ньокки очень маленькой корзиной для хлеба.
Предлагались десерты: пудинг с липкими финиками или запеченный чизкейк. К сожалению, чизкейк, который мы просили, больше не был доступен. Липкий финиковый пудинг с ванильным мороженым, которым мы поделились, был одновременно вкусным и чрезвычайно щедрым.
Ресторан был занят, персонал дружелюбный. Столовая, вход в отель и вестибюль в целом были всем, на что можно было надеяться в историческом месте 1920-х годов.