Мы много лет бываем в отеле Ellen и всегда были от него в полном восторге. Номера первоклассные – просторные, безупречно чистые, красиво оформленные и очень комфортабельные. Ресторан также всегда был для нас изюминкой, поэтому этот отзыв написан не просто так.
В эти выходные мы посетили отель только ради ужина, и, к сожалению, впечатления от него были очень разочаровывающими. Я искренне хочу поддержать этот бизнес, особенно в трудные времена, и хочу, чтобы он процветал, поэтому считаю важным дать честный отзыв.
Обслуживание не соответствовало тому, что мы видели раньше. Официантка, казалось, пыталась пошутить, но это выглядело неловко, а временами и грубо. Мелкие детали тоже бросались в глаза – например, перчатки, которые надевали официанты при сервировке, были с дырками. Хотя это мелочи, в стремлении к элегантности такие детали имеют значение.
К сожалению, сама еда была невкусной. Мини-тако-закуски совершенно не соответствовали описанию в меню: вместо «хрустящих тортильи» с мексиканскими вкусами, это были мягкие тортильи с очень простой курицей, без сальсы, с крошкой авокадо и покрытые бальзамической глазурью, которая является итальянской и не подходит для тако? Стейк был неплохим, но довольно жестким, подавался с переваренными овощами, случайной мини-кукурузой азиатского происхождения и снова бальзамической глазурью. Почему бальзамическая глазурь используется везде, и об этом нет ни слова в меню?
Десерт стал самым большим разочарованием. Крем-брюле подавался в горячей сковороде с очень толстым слоем сахара, который было трудно пробить. Заварной крем был жидким и водянистым; это даже отдаленно не было похоже на крем-брюле. Я съел только один кусочек; Это было ужасно 😖
Я прекрасно понимаю, как сложно найти и удержать персонал, но думаю, что ресторану действительно пошло бы на пользу вернуться к основам, упростить меню и сосредоточиться на хорошо приготовленных, вкусных блюдах. Я более чем готова заплатить за хорошую еду, но в этот раз мы были очень разочарованы тем, что получили за такую цену.
Я искренне люблю отель «Эллен» и за эти годы провела здесь много замечательных моментов и сохранила множество воспоминаний. Этот отзыв написан от чистого сердца, из искреннего желания видеть процветание отеля и ресторана. К сожалению, сейчас ресторану срочно требуется внимание.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
В эти выходные мы посетили отель только ради ужина, и, к сожалению, впечатления от него были очень разочаровывающими. Я искренне хочу поддержать этот бизнес, особенно в трудные времена, и хочу, чтобы он процветал, поэтому считаю важным дать честный отзыв.
Обслуживание не соответствовало тому, что мы видели раньше. Официантка, казалось, пыталась пошутить, но это выглядело неловко, а временами и грубо. Мелкие детали тоже бросались в глаза – например, перчатки, которые надевали официанты при сервировке, были с дырками. Хотя это мелочи, в стремлении к элегантности такие детали имеют значение.
К сожалению, сама еда была невкусной. Мини-тако-закуски совершенно не соответствовали описанию в меню: вместо «хрустящих тортильи» с мексиканскими вкусами, это были мягкие тортильи с очень простой курицей, без сальсы, с крошкой авокадо и покрытые бальзамической глазурью, которая является итальянской и не подходит для тако? Стейк был неплохим, но довольно жестким, подавался с переваренными овощами, случайной мини-кукурузой азиатского происхождения и снова бальзамической глазурью. Почему бальзамическая глазурь используется везде, и об этом нет ни слова в меню?
Десерт стал самым большим разочарованием. Крем-брюле подавался в горячей сковороде с очень толстым слоем сахара, который было трудно пробить. Заварной крем был жидким и водянистым; это даже отдаленно не было похоже на крем-брюле. Я съел только один кусочек; Это было ужасно 😖
Я прекрасно понимаю, как сложно найти и удержать персонал, но думаю, что ресторану действительно пошло бы на пользу вернуться к основам, упростить меню и сосредоточиться на хорошо приготовленных, вкусных блюдах. Я более чем готова заплатить за хорошую еду, но в этот раз мы были очень разочарованы тем, что получили за такую цену.
Я искренне люблю отель «Эллен» и за эти годы провела здесь много замечательных моментов и сохранила множество воспоминаний. Этот отзыв написан от чистого сердца, из искреннего желания видеть процветание отеля и ресторана. К сожалению, сейчас ресторану срочно требуется внимание.