Отзыв об отеле Crystalbrook Bailey 5*

Мы с женой провели один вечер вне отеля за долгое время, без подростков.
Раньше никогда не останавливались в Crystal Brook.
Встреча на ресепшене была быстрой, но серьезной и безэмоциональной, как будто персонал только начал работать. После инструктажа и подтверждения парковки мне все равно пришлось спрашивать, где припарковать машину.
Лифт едет очень долго и дважды проезжает мимо нужного этажа, прежде чем остановиться.
Номер был хорошо оформлен, капсульный автомат был удобным, а вода в стеклянных бутылках.
Пошли смотреть игру НРЛ «Даллас Ковбойз», перекусили и выпили пива, вернулись в 21:15, чтобы перекусить в баре и выпить бокал вина, но нам сказали, что они закрыты, но могут предложить десерт.
Пришлось вернуться на Эспланаду, и даже в баре там подавали еду до 22:00, а это не пятизвездочный отель.
Затем завтрак – это просто позор, как по качеству, так и по разнообразию: большая часть еды несвежая, холодная, а шведский стол почти пустой. Некомпетентность этого повара, готовящего завтраки, трудно поверить, учитывая, что это заведение. Шведский стол должен проверяться каждые 10 минут, и я ожидал бы увидеть станцию ​​с яйцами. Следы от краски на сервировочных тарелках и ложках, которые, похоже, не меняли всё утро. Кофе из автомата был ужасным, и его убрали со стола, пока я был на шведском столе.
Я сел есть то немногое, что нашёл на горячем шведском столе, и всё было ледяным: холодная яичница-болтунья, недожаренный картофель, холодные кусочки бекона и резиновые колбаски чиполата.
Я бывший местный шеф-повар, и мне было бы очень стыдно, если бы в моём пятизвёздочном отеле когда-либо подавали такую ​​еду.
Это красивый отель, но явно плохо обученные менеджеры или персонал, у которых нет никакого представления о стандартах.
Гостям следует разрешать закусочные меню до 22:00 в баре, даже если стейк-хаус закрывается в 21:00, — это просто пятизвёздочный стандарт. Когда я вошел, персонал с залом стоял вокруг, болтал, скрестив руки и опираясь на барную стойку, — это совсем не тот уровень обслуживания, который я бы допустил, работая шеф-поваром.
В этот раз, к сожалению, я больше не буду здесь останавливаться и обедать.