Отзыв об отеле Everton Park Hotel 3*

В пабе EP, чтобы спокойно и непринужденно выпить пива в свой выходной…
Приехал около 18:30 и обнаружил, что бар полон людей, участвующих в викторине, а в спортивном баре нет разливного пива, кроме XXXX Gold, Stone and Wood. Можно сказать, какой потрясающий выбор для некоторых!
Я направился к бару на открытой террасе и сумел раздобыть себе отличный шхунтер Northern – ура! 🥳
К моему разочарованию, эта радость была недолгой, так как, когда я вернулся за вторым шхуном в 18:55, мне сообщили, что разливного пива нет, кроме опять же XXXX Gold или Stone and Wood, или я могу купить пивную кружку из холодильника…
Не знаю, как большинство, но я не хожу в паб за пивом, чтобы выпить пивную кружку, моя главная цель поездки в паб – это разливное пиво…
Так что к этому моменту я уже думал: Это ли личная атака? Почему, когда заведение заполнено платящими клиентами, пытающимися насладиться вечером, вы решили отключить пивные линии для промывки и очистки в 18:30 или, возможно, раньше?
Разве 22:00-23:00 не были бы более приемлемым вариантом и не вызвали бы столько разочарования или недовольства среди ваших клиентов?!
Не поймите меня неправильно, я, безусловно, ценю то, что они чистят пивные линии, и не хочу снижать стандарты качества еды, здоровья и безопасности, однако разве это действительно лучший способ управлять и планировать подобные обязательные процедуры?
Почему вы наказываете и/или вытесняете платящих клиентов, чтобы адекватно выполнять свои обязанности и соответствовать стандартам и ожиданиям вашего предприятия общественного питания?
В дополнение к вышесказанному, это происходит не только в целях уборки. В этом заведении регулярно отключают пивные линии по следующим причинам: Воздух в трубопроводе — возможно, они недостаточно хорошо его заполняют, трубы замерзли, им лень менять кеги и т. Д.
Возможно, руководству требуется обучение в этом отделе, или, может быть, им просто все равно, что вы тратите деньги, которые заработали тяжелым трудом, и они будут продолжать придумывать оправдания своей неспособности соответствовать заявленным стандартам?
Возможно, они считают, что вы, как клиент, должны быть благодарны им за то, что они приходят на работу, чтобы вы могли платить за эту привилегию, я не знаю?!
И последнее — я не впечатлен, где же обслуживание клиентов и забота о них?