Отзыв об отеле Shortland Budget Accommodation 3*

Сегодня посетили бистро в отеле на обед. Персонал бистро был очень милым и услужливым, но, к сожалению, на этом все заканчивается. Я уже посмотрел меню перед приездом, чтобы узнать, предлагают ли они безглютеновые блюда (у меня целиакия). В меню много безглютеновых блюд, что было здорово, НО только несколько блюд были «безопасны для больных целиакией». Нам сообщили, что меню было новым (на 1 день), и блюда с пометкой GF (кальмары с солью и перцем, куриный кацудон) на самом деле не являются безглютеновыми, поскольку их готовят с продуктами с глютеном (рыба, куриный шницель) в той же плите или фритюрнице. Я спросил, какие блюда в меню будут безопасными и безопасными для больных целиакией, и мне сказали, что я могу выбрать только несколько блюд с пометкой GF, таких как стейк, куриный суприм, утиная грудка и свиные начос (хотя и не помечены как GF). Официантка сказала, что они пересмотрят меню, хотя текущее меню новое. Меню определенно нужно изменить, чтобы указать, что действительно безглютеновое. Я знаю, что в нижней части меню упоминается, что кухня обрабатывает такие продукты, как моллюски, глютен и орехи, и что прилагаются разумные усилия для удовлетворения диетических потребностей гостей, они не могут гарантировать, что их еда будет безаллергенна. Я считаю, что это вводит в заблуждение, если она рекламируется как безглютеновая, но не является таковой. Безглютеновая еда должна готовиться и готовиться в отдельной части кухни с отдельной фритюрницей. Надеюсь, этот отзыв поможет всем, кто страдает целиакией или не переносит глютен, при посещении этого места. Я был очень разочарован выбором, поскольку страдаю целиакией.