Отзыв об отеле Perisher Manor Hotel 1*

Для менеджера: Франц никогда бы не стал управлять поместьем таким образом, и я думаю, он был бы невероятно разочарован, как и вы.
Короче говоря: рассмотрите другие места — The Man, Sundeck, Maritz, Eiger… практически где угодно.
Более длинная версия: я был клиентом поместья с 2015 года, останавливался там примерно 6 раз. Моя семья периодически приезжала сюда с 1990-х годов и до сих пор очень хорошо отзывалась об этом отеле.
Этот раз был самым разочаровывающим и дорогим. Цены продолжали расти на протяжении многих лет, хотя в этом году обслуживание было ужасным за ту цену, которую я заплатил. Я понимаю инфляцию, однако не должно быть снижения качества обслуживания за стоимость проживания здесь.
3000 долларов за 5 ночей (включая проживание, завтрак и ужин) — это большая трата денег для меня и моего партнера, и я ожидаю, что услуга отразит стоимость пребывания здесь. Мой партнер был здесь впервые, я в восторге от поместья с тех пор, как мы встретились пять лет назад, и хотел провести здесь неделю.
Два дня подряд у них закончился завтрак, и нам пришлось пойти в центр Перишер за едой, на что они ответили: «Извините». И только когда мы подали жалобу на стойку регистрации (чего нам здесь никогда не приходилось делать и чего я никогда раньше не делал), они объяснили, что повар, готовивший завтрак, был уволен. На наш счет не было предложено зачислить стоимость завтрака. Мне также трудно поверить, что у них могут закончиться продукты для завтрака, в Foodworks на станции Skitube есть все ингредиенты для завтрака, сходите и купите немного — это не значит, что отель не может себе этого позволить.
Каждый ужин был вкусным, некоторые лучше других, но еда определенно не соответствовала стандартам предыдущих лет. Еще более разочаровывающим было обслуживание с очень длительным ожиданием выхода курсов и необходимостью запрашивать карты хлеба и вин / заказы на напитки.
Я не вернусь, и моя семья тоже, они остановились в отдельной комнате и получили те же услуги. На горе есть и другие варианты, в которых ужин, возможно, не так приятен, но они также не берут 18 долларов за одно пиво, которое можно купить за 45 долларов за ящик в любой точке Австралии. Даже в барах вокруг горы за шхуну берут всего 9–12 долларов.
Поместью нужно подумать о том, куда они направляются, меня не волнует местоположение, если я могу остановиться где-нибудь в другом месте по более низкой цене, пусть даже незначительно, и действительно получить еду, за которую мы заплатили, и достойное обслуживание. От персонала, который, кажется, действительно заботится, и напитки по разумным ценам (даже для альпийской зоны). В предыдущие годы «Усадьба» ощущалась как отель премиум-класса, хотя номера и были 1-звездочными, сейчас это уже не так. Теперь это кажется абсолютной тратой денег, и вы чувствуете себя прекрасно, проводя зимний отпуск в австралийских Альпах. Я буду рад пройти еще 200 метров до жилья в будущем или заплатить 10 долларов за снег, чтобы больше здесь не оставаться.
Сейчас мы обычно останавливаемся в лыжных клубах в Хотэме, учитывая, что это наша ближайшая гора, я бы предпочел заплатить 1000 долларов на неделю в качестве посетителя лыжного клуба и приготовить себе еду, чем раскошелиться на это 3 тысячи долларов — надеюсь, это заставит других рассмотреть другие варианты.